De deur zwaait nog maar open of het enthousiasme van Margaux Decroos (25) spat er al van af. Enkele jaren geleden gooide deze senior recruiter haar leven over een andere boeg, uit liefde voor Ruben Verstraete (28): videograaf, dj en geboren Koksijdenaar. Na een periode huren in Veurne wonen ze nu in hun eigen thuishaven in Koksijde. En ook al is Ruben door zijn werk vaak in het buitenland: van tegenspartelen was er geen sprake.
Vissen naar een job
Haar jeugd bracht Margaux deels door in Oostduinkerke, op logement bij haar grootouders en als jobstudent in conceptstore De Karavaan. “Ik heb hier mijn hart verloren, meer dan in Roeselare.” In 2019, op het Bal der Peerdevisschers in Koksijde, sloeg Cupido toe. Al snel huurde het koppel een appartement in Veurne en schoof zij ook professioneel richting kust. “Hier werk vinden is niet evident: de helft van je zoekcirkel is zee”, lacht ze. “Ik werk nu in Oostkamp, maar leer de Westkust via onze klanten kennen.” Moet Ruben voor Club Brugge filmen in het buitenland, dan kan ze rekenen op zijn familie én haar vriendinnen. “Zeker in de zomer”, knipoogt ze.
Bijna Blind Gekocht
Margaux en Ruben zochten al lang naar een eigen stek, zó hard zelfs dat ze zich inschreven voor Blind Gekocht. “We haalden de selectie niet, maar toen – helemaal onverwacht – kwam dit huis op ons pad tijdens een exclusieve preview-avond, nog vóór het online stond.” Ruben was op werkreis, dus trok Margaux met haar ervaren grootouders naar het pand. “De klik was er meteen, zowel met de woning als met de makelaar Simon Stroobant. We hadden afgesproken dat ik een bod mocht doen als het goed voelde – en dat deed het.” Diezelfde avond zette ze haar krabbel. “Voor Ruben was het dus toch een beetje Blind Gekocht”, lacht ze.
Vaste koffie en garnaalkroketten
Oostduinkerke heeft volgens Margaux een charmante, ongedwongen gezelligheid die je in grotere badsteden zoals Knokke minder vindt. “De dijk is klein en overzichtelijk, en net dat maakt het zo aangenaam. We hebben hier onze vaste adresjes, zoals Kiss My Coffee en Estaminet De Peerdevisscher.” Tegelijk vindt ze het fijn om te zien hoe jonge ondernemers nieuw leven in de buurt blazen, zoals John Valdez met restaurant Odé. Wat ze hier wel nog mist? “Mijn vriendinnen, familie en een gezellige wijnbar. Maar met de zomer in zicht klinken we binnenkort in onze eigen tuin.”
